
Ha szereted a hagyományos madártej lágy, vaníliás ízét, ezt a sütés nélküli madártejszeletet egyszerűen imádni fogod! Képzeld el a puha kekszrétegeket, a selymes vaníliakrémet, a könnyű tejszínhabot és a tetején elterülő fényes csokoládémázat. Mindezt sütő használata nélkül készítheted el. Tökéletes választás családi összejövetelekre, ünnepekre vagy hétvégi desszertnek. Ráadásul előző este is elkészítheted, így másnap már csak szeletelned és tálalnod kell.
Hozzávalók
A kekszes alaphoz:
- 250–300 g háztartási keksz
- Kevés tej a kekszek mártogatásához
A vaníliás krémhez:
- 750 ml tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 150 g cukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 150 g vaj, szobahőmérsékleten
A habos réteghez:
- 300 ml hideg habtejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 1 csomag habfixáló (opcionális)
A csokoládémázhoz:
- 150 g étcsokoládé
- 100 ml habtejszín
- 20 g vaj









